Актуальные новости дня

Севастополь

Пятница, 13 декабря 2019
16 октября 2019   13:00

На Черноморском флоте приготовили блюда из рациона питания экипажей кораблей 18 века

В Севастополе на базе Черноморского высшего военного училища им. П.С. Нахимова проведена общефлотская конференция по питанию, приуроченная к Международному дню повара.

В рамках конференции состоялось внеконкурсное показное приготовление блюд времён XVIII века, из рациона питания экипажей парусных кораблей.

После приготовления блюд специалисты продовольственной службы выполнили сравнительную сервировку столов с использованием посуды и столовых приборов, сделанных по образцам 18 века, и в соответствии с современным корабельным меню и бытом.

Для приготовления исторических блюд корабельными коками были изучены документальные материалы и рецептура, по которым были воспроизведены блюда периода создания Черноморского флота.

Особенностью приготовления пищи в то время было отсутствие холодильных установок и соответственно условий для длительного хранения продуктов на корабле, поэтому ингредиенты для блюд хранились в просоленном или засушенном состоянии. Опреснительных установок в тот период тоже не было, поэтому пресная вода на борту была дефицитом, и для приготовления пищи её использовали в минимальных объёмах.

Кроме реконструкции исторического меню участники конференции провели мастер-классы по приготовлению национальных блюд и выпечке хлебобулочных изделий, исходя из норм продовольственных пайков.

Также в рамках мероприятия прошёл конкурс среди участников конференции по разделыванию продуктов с критериями оценки: быстрота, качество и внешний вид.

Об этом сообщают в отделе информационного обеспечения Черноморского флота.

Источник:

13 декабря День Ангела отмечает клирик Свято-Владимирского собора в Херсонесе протоиерей Андрей Кривонис6 декабря Православная Церковь чтит память святого апостола Андрея Первозванного (62). Апостол Андрей – небесный покровитель клирика Свято-Владимирского собора в Херсонесе протоиерея Андрея Кривониса. Дорогой отец Андрей! Сердечно поздравляем Вас с днем Вашего... 13.12.2019 03:30

В микрорайоне Казачьей бухты началось строительство нового детского садаВ районе Казачьей бухты началось строительство нового детского сада. Рабочие уже огородили площадку и приступили к рытью котлована. Уже через год двухэтажное здание должно принять в свои стены 280 детей. Новый детский сад появится недалеко от храм... 12.12.2019 23:30

Ольга Луценко из Севастополя стала вице-чемпионкой мира по фитнесу (ФОТО)Сборная России по бодибилдингу и севастопольская культуристка Ольга Луценко с успехом вернулись со всемирного чемпионата. Чемпионат мира по бодибилдингу и фитнесу — 2019 в конце ноября-начале декабря принимала Братислава (Словакия). «Уча... 12.12.2019 18:00

На базе клинического госпиталя в Севастополе прошли пожарно-тактические ученияСегодня, 12 декабря, на базе филиала № 1 Военно-морского клинического госпиталя имени Пирогова прошли пожарно-тактические учения. Сотрудники Главного управления МЧС России по городу Севастополю совместно с пожарными подразделениями Черноморского флота отраб... 12.12.2019 17:30

Билеты в Херсонес станут дороже в два разаС 16 декабря в Государственном историко-археологическом музее-заповеднике «Херсонес Таврический» действует новый прейскурант. Входной билет на территорию станет дороже в два раза: 200 рублей вместо ста. Единый билет — вход на территорию и посещение в... 12.12.2019 17:00

В аэропорту Симферополя установили 12-метровую ёлкуЁлка в пассажирском терминале Международного аэропорта «Симферополь» — самая высокая в Крыму, среди установленных внутри помещений. Новогодняя конструкция смонтирована на первом этаже терминала возле стоек регистрации. Ее украшают почти тысяча игруше... 12.12.2019 16:30

Владимир Путин даст старт движению пассажирских поездов в КрымуВладимир Путин даст старт движению пассажирских поездов по Крымскому мосту 23 декабря. Об этом сообщило издание Daily Storm со ссылкой на собственный источник. В честь открытия железнодорожного движения состоится торжественная церемония с участием главы гос... 12.12.2019 16:00

Путин приедет в Крым на поезде, - источникПрезидент России Владимир Путин примет участие в запуске железнодорожной части Крымского моста. Об этом пишет Daily Storm , ссылаясь на свои источники, передает корреспондент 3652.ru. По данным издания, торжественная церемония с участием главы... 12.12.2019 15:30

Внимание! Перенос остановки общественного транспорта! В связи с реконструкцией моста через суходол по проспекту Ю.Гагарина, с 14 декабря остановка общественного транспорта «ул. Дмитрия Ульянова» по направлению в центр временно будет организована напротив дома № 2А по ул. Дмитрия Ульянова в соответствии со схе... 12.12.2019 15:00

Губернатор Развожаев вручил паспорта юным севастопольцам12 декабря в России празднуют День Конституции. В торжественной обстановке возле Мемориала героической обороны Севастополя 1941-1942 годов, юным севастопольцам были вручены паспорта гражданина Российской Федерации. Вручал документы врио Губернатора С... 12.12.2019 14:30

Владимир Немцев поздравил севастопольцев с Днём Конституции России12 декабря в России отмечают День Конституции. Председатель Законодательного собрания Севастополя Владимир Немцев напомнил, что 26 лет назад граждане нашей страны на всенародном референдуме приняли важнейший государственный документ. Принципы Конституции... 12.12.2019 13:00

На Большой Морской уже высаживают новые деревьяПрограмма по озеленению Большой Морской идёт согласно плану – подрядчик уже приступил к высадке новых насаждений. Ход работ оценили члены наблюдательного совета. Дендрологи убеждены: вырубка старых деревьев — это необходимый шаг, который позитивно повлия... 12.12.2019 12:30

Прогноз погоды в Севастополе и Крыму на 12 декабряВ Севастополе ясно и без осадков. Ветер восточный 5-10м/с. Температура воздуха ночью +2...+4°С, днем +10...+12°С. Атмосферное давление днём 760 мм рт. ст., ночью 757 мм рт. ст. Относительная влажность воздуха ночью 95%, днём 75%. В Симферопол... 12.12.2019 12:00

В Севастополе прошли командно-штабные учения10 и 11 декабря спасательные и аварийные службы города приняли участие во Всероссийских командно-штабных учениях по отработке практических действий, связанных с ликвидацией последствий чрезвычайных ситуаций на объектах транспортной инфраструктуры. В ... 12.12.2019 11:30

От полуночи до полуночи – движение по Крымскому мосту могут ограничить на неделюДвижение по Крымскому мосту может быть ограничено. Как сообщает Министерство транспорта России, мера временная. Ориентировочный период введения ограничения – с полуночи 18 декабря до полуночи 25-го. Причиной могут стать технологические работы, которые пр... 12.12.2019 11:00

Поздравление президента СТПП с Днем Конституции Российской Федерации!Уважаемые коллегии и друзья! Поздравляю вас с государственным праздником – Днем Конституции! Конституция Российской Федерации была принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года. Этот день можно назвать днём рождения самого главн... 12.12.2019 10:30

В Севастополе задержан подозреваемый в краже сигарет на 60000 рублейНочью неизвестный с помощью подручных средств повредил входную дверь склада в Нахимовском районе, проник внутрь помещения и похитил три коробки сигарет общей стоимостью 60000 рублей. Украденную табачную продукцию злоумышленник сбыл знакомым, а вырученные де... 12.12.2019 10:00

Как оплачивается работа на новогодние праздникиВпереди россиян ждут длинные новогодние праздники. Но отдыхать будут не все. Пока большинство граждан РФ станут веселиться, будут работать больницы, службы скорой помощи, полиция, МЧС, коммунальные структуры. Также на работу выходят сотрудники... 12.12.2019 09:31

Движение через Крымский мост будет ограничено на неделюДвижение по Крымскому мосту может быть ограничено на период с 18 по 25 декабря . Об этом сообщила пресс-служба министерства транспорта России. «Министерство транспорта Российской Федерации информирует участников дорожного движения о возможном ограничени... 11.12.2019 23:00

В Севастополе стало одним благоустроенным сквером большеВ Гагаринском районе Севастополя после капитального ремонта открылся очередной сквер - на улице Маринеско. Качество проделанных работ проверили сегодня председатель заксобрания города Владимир Немцев и глава департамента горхоза Евгений Горлов. В обн... 11.12.2019 22:00

В Симферополе школьники отравились жевательным табакомПятеро симферопольских школьников в возрасте 11-12 лет отравились жевательным табаком. Об этом сообщила пресс-служба Главного следственного управления СК России по Крыму и Севастополю. «Следственными органами Следственного комитета Российской Федерац... 11.12.2019 21:30

В прокуратуре Севастополя состоялось заседание коллегии по вопросам прокурорской деятельностиСегодня, 11 декабря 2019 года, под председательством прокурора города Севастополя Марка Большедворского состоялось заседание коллегии. В работе коллегии приняли участие советник Генерального прокурора Российской Федерации Галина Токарева, члены колле... 11.12.2019 21:00

Севастопольцев призвали не сеять панику вокруг серийного маньякаРаспространяемая в социальных сетях и родительских чатах информация о серийном маньяке, совершившем серию половых преступлений в отношении школьниц Севастополя, привлекла внимание правоохранителей. Об этом сообщает пресс-служба СУ Следкома по Крыму и Севаст... 11.12.2019 20:30

В прокуратуре г. Севастополя состоялось Координационное совещание руководителей правоохранительных органов городаСегодня, 11 декабря 2019 года, в прокуратуре города Севастополя под председательством прокурора города Марка Большедворского состоялось Координационное совещание руководителей правоохранительных органов. На совещании рассмотрено состояние работы по п... 11.12.2019 20:00

Автобусы утром на маршруты не вышлиИз-за сбоя на автозаправочной станции автобусы ГУП «Севэлектроавтотранс им.Круподерова» не смогли заправиться газомоторным топливом. Пассажиры безуспешно пытались дождаться автобусов на остановках утром и 10, и 11 декабря. «Для минимизации пос... 11.12.2019 19:00

Севастопольские полицейские провели рейды по выявлению и пресечению фактов незаконной торговли продукцией животного происхожденияВ канун новогодних праздников участковые уполномоченные полиции совместно с сотрудниками ветеринарной службы Севастополя провели рейдовые мероприятия, направленные на выявление несанкционированной торговли продуктами животного происхождения. В ходе п... 11.12.2019 18:30

В Севастополе прошли командно-штабные учения В первый день отрабатывались действия, связанные с ликвидацией последствий неблагоприятных погодных явлений. Во второй день учений, отработаны практические действия по ликвидации условных ЧС, связанных с крупными ДТП, а также с разливом нефтепродуктов. 11.12.2019 18:00

Екатерина Алтабаева приняла участие в открытии Дома прав человека в МосквеСенатор от Севастополя Екатерина Алтабаева приняла участие в открытии Дома прав человека в Москве. Новый центр, где будет размещаться институт омбудсменов, во вторник появился на карте столицы на Смоленском бульваре. Член Совета Федерации отметила: инсти... 11.12.2019 16:00

Власти Севастополя обещали завершить ремонт дороги на ул. Генерала Жидилова до конца годаРемонт автодороги был начат в августе текущего года Капитальный ремонт участка дороги на ул. Генерала Жидилова завершат до конца года. Фото: Пресс-служба правительства Севастополя Выполнение капремонта идет высокими темпами. Порядка 70% асфаль... 11.12.2019 15:30

Ремонт дороги на улице Генерала Жидилова завершён на 70%Улица Генерала Жидилова попала во всероссийский проект «Безопасные и качественные автомобильные дороги». Она соединяет Корабельную сторону с Инкерманом. Ремонт начался в августе и проходит без ограничения движения. Выехав на объект 10 декабря, чиновники ... 11.12.2019 15:00

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости.